Măng ở Suối Kiết: luộc bỏ đắng, khử độc và những món măng của nhà rẫy
Măng tre, măng trồng quanh vườn rẫy là món quen mùa mưa ở Suối Kiết. Vì sao măng tươi phải luộc kỹ bỏ nước, cách sơ chế an toàn, món măng và cách làm măng khô.
#ẩm thực tánh linh
Đi chợ quê ở Suối Kiết: mùa nào thức nấy và cách mua đồ tươi, an toàn
Chợ quê ở Suối Kiết họp sớm, tan trước trưa, bán nhiều hàng nhà trồng. Mùa nào có gì, cách chọn thịt cá rau quả tươi, cảnh giác với nấm dại và phép lịch sự khi
Hạt điều trong bếp người Suối Kiết: rang, nấu và chọn hạt ngon làm quà
Ở xóm rẫy Suối Kiết, hạt điều không chỉ để bán. Cách nhà rẫy rang điều, nấu món với hạt điều, phân biệt hạt tốt xấu và giữ hạt rang không bị ôi khi làm quà.